Blanco, negro, con leche, en lonchas... Siempre nos acompaña en nuestros desayunos, meriendas, postres o en cualquier momento del día. Hablamos, cómo no, ¡del chocolate! Y ahora llega el chocolate ¡ROSA!
Aparentemente nos recuerda a los pastelitos de la pantera rosa, ¿a que sí? ¡Pero no! La empresa suiza Barry Callebaut, en colaboración con científicos alemanes de la Universidad de Jacobs, han creado este delicioso alimento bautizado como chocolate Rubí. Su sabor es muy suave, natural y afrutado. Rubí se ha presentado recientemente en un evento de Shangai pero tendremos que esperar aún un tiempo para verlo en el mercado y poder degustarlo. ¡Paciencia chocoadictos!
